Synthesis and applications of carbohydrates, lipids, and steroids

Éditeur :
Taylor & Francis Ltd
ISBN :
9781032568607
Date de publication :
29 avr. 2025
Dimensions :
25,4 x 17,8 cm
Poids :
970 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne
This definitive text provides in-depth information on chemical, photochemical, and microbiological synthesis of carbohydrates and their derivatives.