Handbook of olfaction and gustation
Auteur :
Doty, Richard L.
Éditeur :
John Wiley and Sons Ltd
ISBN :
9781118139226
Date de publication :
17 juil. 2015
Dimensions :
28,2 x 22,6 x 6,4 cm
Poids :
3470 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne
Featuring a collection of basic, clinical, and applied knowledge on the chemical senses, this book encompass the developments in all fields of chemosensory science, particularly the advances in neurobiology, neuroscience, molecular biology, and modern functional imaging techniques.