Essential oils in food processing: chemistry, safety and applications
Éditeur :
John Wiley and Sons Ltd
ISBN :
9781119149347
Date de publication :
15 déc. 2017
Dimensions :
24,4 x 17,3 x 2,5 cm
Poids :
907 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne