Food wastes and by-products: nutraceutical and health potential
Éditeur :
John Wiley and Sons Ltd
ISBN :
9781119534105
Date de publication :
30 janv. 2020
Dimensions :
23,1 x 15,5 x 2,5 cm
Poids :
907 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne