Bread: a baker's book of techniques and recipes
Auteur :
Hamelman, Jeffrey
Éditeur :
John Wiley & Sons Inc
ISBN :
9781119577515
Date de publication :
14 avr. 2021
Dimensions :
25,4 x 20,8 x 2,5 cm
Poids :
1361 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA