Managing food safety risks in the agri-food industries
Auteur :
Soon, Jan Mei / Baines, Richard
Éditeur :
Taylor & Francis Ltd
ISBN :
9781138199927
Date de publication :
23 oct. 2017
Dimensions :
23,4 x 15,6 cm
Poids :
453 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne