Salt, sweat & steam: the fiery education of an accidental chef
Auteur :
Washington, Brigid
Éditeur :
St Martin's Press
ISBN :
9781250333377
Date de publication :
22 juin 2026
Dimensions :
23,6 x 15,5 x 2,8 cm
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA
Inside the nation's most elite cooking school and what it's really like to have a life in the food world.