Food industries: an elementary textbook on the production and manufacture of staple foods, designed for use in high schools and colleges
Auteur :
Vulte, Hermann Theodore
Éditeur :
Vulte, Hermann Theodore
ISBN :
9781296880002
Date de publication :
21 août 2015
Dimensions :
23,4 x 15,6 x 2,1 cm
Poids :
658 g
Format :
Sewn
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA