Cheese and cheese-making, butter and milk, with special reference to continental fancy cheeses - scholar's choice edition
Auteur :
Long, James
Éditeur :
Long, JamesBenson, John,
ISBN :
9781297388347
Date de publication :
19 févr. 2015
Dimensions :
24,6 x 18,9 x 0,9 cm
Poids :
295 g
Format :
Trade paperback (US)
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA