Fat absorption: volume i
Auteur :
Kuksis, Arnis
Éditeur :
Taylor & Francis Ltd
ISBN :
9781315892894
Date de publication :
8 déc. 2017
Dimensions :
25,4 x 17,8 cm
Poids :
750 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne
This book provides an authoritative and comprehensive source of information on the biochemical an metabolic aspects of digestion and absorption of different dietary fats and other lipids.