Sweet potato products: a natural resource for the tropics
Auteur :
Bouwkamp, John C.
Éditeur :
Taylor & Francis Ltd
ISBN :
9781315897936
Date de publication :
29 nov. 2017
Dimensions :
25,4 x 17,8 cm
Poids :
453 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne
This volume summarizes the current level of understanding in a number of areas relating to sweet potato production and utilization.