Mother grains: recipes for the grain revolution

Auteur : Jullapat, Roxana
Éditeur : WW Norton & Co
ISBN : 9781324003564
Date de publication : 28 mai 2021
Dimensions : 26,2 x 21,3 x 3,3 cm
Poids : 1361 g
Langue : Anglais
Pays d'origine : USA

100 craveable recipes to kick-start baking, cooking and eating ancient grains, from a celebrated California baker.

47,49 €
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