Cold curing of cheese, the: report upon experiments conducted under the auspices of the u. s. department of agriculture, bureau of animal industry, dairy division, in cooperation with the wisconsin agricultural experiment station and the new york agricultu
Auteur :
Babcock, S M
Éditeur :
Forgotten Books
ISBN :
9781333498924
Date de publication :
7 sept. 2016
Dimensions :
22,9 x 15,2 x 0,6 cm
Poids :
152 g
Format :
Trade paperback (US)
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA