Understanding food: principles and preparation

Auteur : Brown, Amy
Éditeur : Cengage Learning, Inc
ISBN : 9781337557566
Date de publication : 1 janv. 2018
Dimensions : 3,3 x 21,3 x 27,6 cm
Poids : 1630 g
Langue : Anglais
Pays d'origine : USA

119,49 €
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