Dairy chemistry: a practical handbook for dairy chemists and others having control of dairies
Auteur :
Richmond, Henry Droop
Éditeur :
Palala Press
ISBN :
9781347148020
Date de publication :
4 déc. 2015
Dimensions :
23,4 x 15,6 x 2,9 cm
Poids :
888 g
Format :
Sewn
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA