Industrializing food systems in africa: power, concentration, and inclusion in food value chains in south africa and tanzania
Auteur :
Bowman, Andrew / Gray, Hazel / Nair, Reena Das
Éditeur :
Bloomsbury Publishing PLC
ISBN :
9781350512160
Date de publication :
12 nov. 2026
Dimensions :
23,4 x 15,6 cm
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne