Technics of flour milling, the: a handbook for millers
Auteur :
Halliwell, William
Éditeur :
Halliwell, William
ISBN :
9781375613941
Date de publication :
20 août 2017
Dimensions :
23,4 x 15,6 x 1,7 cm
Poids :
445 g
Format :
Trade paperback (US)
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
I. vierges brit