Mastering brewing science: quality and production

Auteur : Farber, Matthew / Barth, Roger
Éditeur : John Wiley & Sons Inc
ISBN : 9781394206995
Date de publication : 9 avr. 2025
Dimensions : 22,6 x 15,2 x 2,8 cm
Poids : 771 g
Langue : Anglais
Pays d'origine : USA

165,49 €
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