Managing employees in foodservice operations
Auteur :
Hayes, David K. / Ninemeier, Jack D.
Éditeur :
John Wiley & Sons Inc
ISBN :
9781394208418
Date de publication :
19 sept. 2024
Dimensions :
22,9 x 15,0 x 2,8 cm
Poids :
454 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA