4d printing of foods: fundamentals, applications and prospects

Auteur : Anandharamakrishnan, C. / Moses, Jeyan A. / Santhoshkumar, P.
Éditeur : John Wiley & Sons Inc
ISBN : 9781394305308
Date de publication : 25 déc. 2025
Langue : Anglais
Pays d'origine : USA

221,49 €
Prix de vente belge indicatif
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À paraître

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