4d printing of foods: fundamentals, applications and prospects
Auteur :
Anandharamakrishnan, C. / Moses, Jeyan A. / Santhoshkumar, P.
Éditeur :
John Wiley & Sons Inc
ISBN :
9781394305308
Date de publication :
25 déc. 2025
Dimensions :
25,1 x 17,5 x 2,5 cm
Poids :
794 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA