4d printing of foods: fundamentals, applications and prospects
Auteur :
Moses, Jeyan A. / Anandharamakrishnan, C. / P, Santhoshkumar
Éditeur :
John Wiley & Sons Inc
ISBN :
9781394305308
Date de publication :
20 nov. 2025
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA