Modern cafe, the
Auteur :
Migoya, Francisco J. / The Culinary Institute of America (CIA)
Éditeur :
John Wiley & Sons Inc
ISBN :
9781394347803
Date de publication :
2 juin 2025
Dimensions :
27,2 x 21,6 x 2,8 cm
Poids :
1474 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA