Mrs beeton and mrs marshall: a tale of two victorian cooks
Auteur :
Kay, Emma
Éditeur :
Pen & Sword Books Ltd
ISBN :
9781399009003
Date de publication :
4 déc. 2023
Dimensions :
23,4 x 15,6 cm
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne
This book examines the lives of Isabella Beeton and Agnes Bertha Marshall, two Victorian culinary pioneers.