Complete nose to tail, the: a kind of british cooking
Auteur :
Henderson, Fergus
Éditeur :
Bloomsbury Publishing PLC
ISBN :
9781408809167
Date de publication :
11 oct. 2012
Dimensions :
21,0 x 15,0 x 2,5 cm
Poids :
2081 g
Format :
book
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne
Fergus Henderson's two classic Nose to Tail books in a single, covetable volume with additional new recipes and photography