Food and knowledge in renaissance italy: bartolomeo scappi's paper kitchens
Auteur :
Krohn, Deborah L
Éditeur :
Taylor & Francis Ltd
ISBN :
9781409446712
Date de publication :
28 nov. 2015
Dimensions :
24,6 x 17,4 cm
Poids :
850 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne