Sage handbook of hospitality management, the
Éditeur :
SAGE Publications Inc
ISBN :
9781412900256
Date de publication :
5 juin 2008
Dimensions :
24,6 x 17,4 cm
Poids :
1200 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA
A definitive Handbook containing ′state of the art′ articles that address current developments in the field of hospitality mangement.