Nutritional imperialism: how science turned difference into sickness in china
Auteur :
Smith, Hilary A.
Éditeur :
Johns Hopkins University Press
ISBN :
9781421455259
Date de publication :
1 déc. 2026
Dimensions :
22,9 x 15,2 x 1,5 cm
Format :
Trade paperback (US)
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA