Safaris & spices: an african food journey
Auteur :
Verster, Nico
Éditeur :
Jacana Media (Pty) Ltd
ISBN :
9781431425327
Date de publication :
17 août 2017
Dimensions :
24,5 x 24,5 x 1,5 cm
Poids :
500 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Afrique du Sud
Takes you on the same journey Nico Verster experienced while travelling to all corners of Africa. The book captures the essence of African food steeped in tradition and ancient recipes, while highlighting the modern diversity in the current gastronomic scene.