African bite, an

Auteur :
Mbombi, Mbonani Daniel
Éditeur :
Penguin Random House South Africa
ISBN :
9781432311247
Date de publication :
26 juil. 2022
Dimensions :
24,9 x 19,8 cm
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Afrique du Sud
An African Bite celebrates the simplicity and authenticity of African food for a contemporary cook. Chef Mbombi has a deep connection to his culture, yet he is also a modern man living an urban lifestyle.