Knives at dawn: america's quest for culinary glory at the bocuse d'or, the world's most prestigious cooking competition
Auteur :
Friedman, Andrew
Éditeur :
Friedman, Andrew
ISBN :
9781439153116
Date de publication :
1 mars 2011
Dimensions :
21,4 x 14,3 x 2,2 cm
Poids :
290 g
Format :
Trade paperback (US)
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA