Food safety: a reference handbook
Auteur :
Redman, Nina E. / Morrone, Michele
Éditeur :
Bloomsbury Publishing Plc
ISBN :
9781440852626
Date de publication :
13 févr. 2017
Dimensions :
23,2 x 15,2 x 2,6 cm
Poids :
640 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA