Practical treatise on animal and vegetable fats and oils - comprising both fixed and volatile oils, their physical and chemical properties and uses, the manner of extracting and refining them, and practical rules for testing them; as well as the manufa, a

Auteur : Brannt, William T.
Éditeur : Brannt, William T.
ISBN : 9781445545141
Date de publication : 26 mars 2010
Dimensions : 21,6 x 14,0 x 3,2 cm
Poids : 726 g
Format : Trade paperback (US)
Langue : Anglais
Pays d'origine : Grande Bretagne

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