Slaughtering and dressing lamb and mutton - with information on equipment, skinning, hothouse lambs and the packing house method
Auteur :
Tomhave, William Henry
Éditeur :
Tomhave, William Henry
ISBN :
9781446531488
Date de publication :
14 janv. 2011
Dimensions :
21,6 x 14,0 x 0,1 cm
Poids :
42 g
Format :
Trade paperback (US)
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne