Sweet alchemy
Auteur :
Pura, Yigit
Éditeur :
Chronicle Books
ISBN :
9781452108889
Date de publication :
1 sept. 2014
Dimensions :
26,1 x 18,9 x 2,4 cm
Poids :
1060 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA
Bring a pastry chef's craft into your home kitchen through 65 accessible recipes for pastry components, guided by popular pastry star Yigit Pura.