American sfoglino
Auteur :
Funke, Evan
Éditeur :
Chronicle Books
ISBN :
9781452173313
Date de publication :
24 sept. 2019
Dimensions :
27,4 x 22,2 x 2,8 cm
Poids :
1214 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne
From Evan Funke, chef of LA's critically acclaimed restaurant Felix Trattoria -- a comprehensive guide to making pasta and regional Italian dishes at home.