Food security: from excess to enough
Auteur :
Martin, Ralph C.
Éditeur :
Dundurn Group Ltd
ISBN :
9781459744028
Date de publication :
19 déc. 2019
Dimensions :
20,3 x 12,7 x 1,3 cm
Poids :
284 g
Format :
Trade paperback (US)
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Canada
Today, mainstream agriculture pushes excess food while depleting soil, water, air, and energy instead of growing just enough for adequate, healthy consumption.