Fundamental food microbiology
Auteur :
RAY BIBEK
Éditeur :
TAYLOR AND FRANCIS GROUP
ISBN :
9781466564435
Date de publication :
11 nov. 2013
Dimensions :
21,0 x 15,0 x 2,5 cm
Poids :
1519 g
Format :
Unsewn / adhesive bound
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne