Bioreaction engineering principles
Auteur :
Nielsen, Jens / Villadsen, John
Éditeur :
Springer-Verlag New York Inc.
ISBN :
9781475746471
Date de publication :
6 févr. 2013
Dimensions :
25,4 x 17,8 cm
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA
Integrating recent research on the physiology and modelling of bioreactions and bioreactors, the authors present a comprehensive, unified introduction to the principles and practices of the field.