Protein: the making of a nutritional superstar
Auteur :
King, Samantha / Weedon, Gavin
Éditeur :
Duke University Press
ISBN :
9781478032922
Date de publication :
10 mars 2026
Dimensions :
22,9 x 15,2 cm
Poids :
445 g
Format :
Trade paperback (US)
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA