Chocolate: how a new world commodity conquered spanish literature
Auteur :
Cowling, Erin Alice
Éditeur :
University of Toronto Press
ISBN :
9781487527204
Date de publication :
20 juil. 2021
Dimensions :
22,9 x 15,2 x 1,3 cm
Poids :
330 g
Format :
Trade paperback (US)
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Canada
Chocolate traces representations of chocolate in Spanish literature and historical documents, providing a fascinating and worldly narrative about one of the most beloved foods of all time.