Our changing menu: climate change and the foods we love and need
Auteur :
Hoffmann, Michael P. / Koplinka-Loehr, Carrie / Eiseman, Danielle L.
Éditeur :
Cornell University Press
ISBN :
9781501754623
Date de publication :
15 avr. 2021
Dimensions :
22,9 x 15,2 x 1,6 cm
Poids :
350 g
Format :
Trade paperback (US)
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne