Revolutions at the canteens: dietary energy and the politics of communal meals in industrial china
Auteur :
Lee, Seung-joon
Éditeur :
Cornell University Press
ISBN :
9781501792922
Date de publication :
15 mai 2027
Dimensions :
22,9 x 15,2 cm
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA