Food & society: principles and paradoxes

Auteur :
Guptill, Amy E. / Copelton, Denise A. / Lucal, Betsy
Éditeur :
John Wiley and Sons Ltd
ISBN :
9781509542246
Date de publication :
18 nov. 2022
Dimensions :
22,9 x 15,5 x 2,5 cm
Poids :
476 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
Grande Bretagne