Pickle & ferment: preserve your produce & brew delicious probiotic drinks
Auteur :
Crowther, Susan / Fallone, Julie
Éditeur :
Skyhorse Publishing
ISBN :
9781510775756
Date de publication :
9 nov. 2023
Dimensions :
22,9 x 19,1 x 1,5 cm
Poids :
635 g
Format :
Trade paperback (US)
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA
60 classic and unique recipes for probiotic-rich ferments such as sauerkraut, pickled veggies, salsas, kimchi, sourdough, jun tea, and more!