Paranatures in culinary culture: an alimentary ecology
Auteur :
Parker, Thomas R.
Éditeur :
University of Minnesota Press
ISBN :
9781517918095
Date de publication :
15 juil. 2025
Dimensions :
21,6 x 14,0 x 1,5 cm
Poids :
482 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA