Madame fromage's adventures in cheese: how to explore it, pair it, and love it, from the creamiest bries to the funkiest blues
Auteur :
Darlington, Tenaya
Éditeur :
Workman Publishing
ISBN :
9781523506774
Date de publication :
14 sept. 2023
Dimensions :
23,6 x 17,4 x 2,6 cm
Poids :
820 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA
A transporting guide to all things cheese, from how and where it's made to how to truly taste it