Jiggle!: a cookbook: 50 recipes for sweet, savory, and sometimes boozy modern gelatins
Auteur :
Choate, Judith / DiMario, Peter
Éditeur :
Workman Publishing
ISBN :
9781523525522
Date de publication :
5 déc. 2024
Dimensions :
23,2 x 18,0 x 1,6 cm
Poids :
620 g
Format :
B315
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA
A definitive, joyful cookbook of new-fangled gelatin recipes for cooks who want to explore this trendy throwback ingredient.