Unsavory truth: how food companies skew the science of what we eat
Auteur :
Nestle, Marion
Éditeur :
Basic Books
ISBN :
9781541697119
Date de publication :
29 nov. 2018
Dimensions :
23,6 x 15,4 x 3,4 cm
Poids :
520 g
Format :
B315
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA
America's leading nutritionist exposes how the food industry corrupts scientific research for profit