The complete idiot's guide to cooking basics

Auteur :
Alpha Development Group
Éditeur :
Alpha Development Group
ISBN :
9781567615234
Date de publication :
1 mars 1995
Dimensions :
27,5 x 21,5 x 2,3 cm
Poids :
796 g
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA
Offers 150 recipes, lists definitions of cooking terms and substitutions, and discusses organizing a kitchen and shopping for food and cookware.