Truffles, candies, and confections: techniques and recipes for candymaking
Auteur :
Bloom, Carole
Éditeur :
Bloom, Carole
ISBN :
9781580086219
Date de publication :
1 sept. 2004
Dimensions :
21,0 x 18,4 x 1,9 cm
Poids :
689 g
Format :
Trade paperback (UK)
Langue :
Anglais
Pays d'origine :
USA